- 品名:台灣紅薏仁
- 保存期限:12個月
- 產地:台灣
品名:台灣紅薏仁
保存期限:12個月
產地:台灣
● 採用台中區農業改良場進行薏仁品種改良研發,命名為「台中一號」的台灣本土品種薏仁。
● 市售多見的精白薏仁多由東南亞地區引進,長途跋涉,必須依賴防腐、防蛀處理,食用後對人體有負面影響。且運送過程耗時,不僅 新鮮度下降、品質難以維持,且易產生異味,更有黃麴毒素生成的疑慮。
● 紅薏仁栽培土壤不使用化學肥料,及過程不噴灑化學藥劑,為友善農法耕作栽培。其質地香Q無異味、無防腐處理,並控制產量,讓消費者購買到的都是當季新鮮的紅薏仁。