下單回饋：★急速冷凍保鮮技術 通過多項SGS檢驗合格
★全國唯一漁業型農會「茄萣區農會」把關出品
商品描述
- 嚴選茄萣在地養殖新鮮虱目魚，從清晨便開始捕撈，以人工方式保留新鮮魚皮，並急速冷凍真空包裝，無論香煎、酥炸、紅燒、煮湯皆可；感受魚皮彈性又細緻的口感，且含豐富的DHA、蛋白質，不僅好吃，多吃能補充營養！
- 虱目魚皮味道雖然重了點，但就是這一味讓饕客趨之若騖，而且營養價值很高；含有豐富的膠原蛋白及人體所必須的氨基酸，且魚肉中的蛋白質，約有 87-98% 可完全被人體所吸收利用，和其他的肉比起來更易為人體所消化吸收。
- 堅持嚴選新鮮食材，讓素材以最自然、單純的風味呈現，且通過HACCP、ISO22000國際食品雙認證。
- 保存方式：未拆封冷凍-18℃以下可保存1年。