0 【豐原區農會】豐原大蔥-2KG禮盒 - 農創電商|普利共好商城

豐原區農會【豐原區農會】豐原大蔥-2KG禮盒

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商品描述

日本大蔥主要產地在台中東勢、豐原。因豐原土壤含沙量高、排水性佳,亦為大甲溪與豐原葫蘆墩圳流域,土質營養豐富,故適合種植。以食用蔥白為主。肉質軟,味甜,口感佳,比起一般的蔥更多汁、脆甜、鮮嫩,因耐煮又具甜度,很適合用於火鍋或燉肉、鹽烤等料理。蔥有豐富的膳食纖維,可有效預防便秘、降血脂肪、血糖濃度。也因其含有蒜素成分,可增強免疫力。蔥屬溫性,一般人吃了容易發汗祛寒,所以在中醫上,蔥也被認為是中藥的一種,可幫助舒緩頭痛、胃寒、手腳冰冷等症狀的「風寒型」感冒。目前正值盛產時期,請民眾把握機會品嚐。

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