下單回饋：- 傳統手工製作
- 香Q彈牙，濃郁甘醇
- 無腥味不死鹹
- 單片約5~8克
- 每包約33~40片
- 方便即食
商品描述
頂級烏魚子一口吃
烏魚子一口吃從炭烤、切片到真空包裝等全部過程，均採傳統手工製作，在每一個製作環節都嚴格把關，撕開真空袋後就可以聞到烏魚子特有的香氣，一口咬下，香Q彈牙，濃郁甘醇，不死鹹無腥味。
►如未立即食用，敬請冰於冷藏，以免產品色澤改變
►因一口烏魚子皆為人工手切，每包片數不一，總重皆會達200克
關於澄玉
澄玉選擇了在全世界緯度、氣候最適合養殖烏魚的新竹-竹北,無汙染的環境，堅持以無毒養殖的方式飼養著烏魚。新月沙灣的九降風這得天獨厚的地理條件，成為培育烏魚的最佳場域。
無毒養殖是澄玉一開始就確立的目標，水池、水質、食用飼料全程堅持這個方向。每年皆自行將烏魚子送至ＳＧＳ檢驗，全品項檢驗合格藥物零檢出，食安健康不僅是澄玉堅持的理想，更是對食用者應該有的良心與責任！