北埔擂茶是近幾年改良的創意茶飲。傳统材料包括:綠茶,芝麻,花生,南瓜子,農會改良後,多加其他堅果類材料,更加美味香純。
沖調方式:
熱飲:將一份擂茶粉倒入杯中,加入250cc的熱水攪拌均勻,即可飲用。
冰飲:以少許熱開水調勻,再加入冰塊,即是一杯冰鎮擂茶;可加入少須蜂蜜,風味更佳
★擂茶隨身包
★每盒16小包
★每包重量37.5g±1g(每盒重600g)
★奶素
成分:非基因改造黃豆、細砂糖、芝麻、紅小麥、綠茶、糙米、綠豆、米豆、白鳳豆、紅豆、脫脂奶粉、南瓜子、雪蓮子、淮山、芡實、白果、茯苓、花生、紅棗