【商品資訊】
由分切後的龍虎石斑魚留下的脊椎骨，搭配龍虎斑魚頭丁一起熬煮高湯，含有豐富的膠質及鈣質，味道也會更濃郁！
骨頭已清理乾淨，如照片所示，無腥味並含有一些石斑魚肉！
原產地(國)：台灣
廠商名稱：一夫水產生技有限公司
廠商地址：台南市學甲區三慶里紅茄113-50號
廠商電話：06-7810683
使用方法：充分加熱後食用。
五項品質保證：
1.通過TAP產銷履歷認證
2.通過ISO22000食品安全管理系統認證
3.通過HACCP食品安全衛生管理認證
4.通過SGS食品實驗室檢測
5.保證不添加任何抗生素及動物用藥
真空包商品優點：
1.減少空氣接觸，延緩氧化速度
2.延長保存期限，維持水產品鮮度
3.鎖住水分或油脂，保持肉質彈性
4.真空袋可回收，為環保盡心力
【商品特色】
龍虎石斑魚 Tiger G.G. (Giant Grouper)
室內循環水養殖，魚肉甜美無腥味，魚皮Ｑ彈富膠質，去刺真空方便料理又保鮮。活魚運送至HACCP認證加工場宰殺，鱗片內臟皆清除乾淨，超低溫急速冷凍，保留最原始的鮮味 。龍虎斑又稱珍珠龍膽，是由龍膽石斑（公）與老虎斑（母）培育出來的雜交新種石斑魚。不僅味道鮮美、少刺、肉細緻厚實，營養價值也十分豐富。其蛋白質含量高，脂肪含量較一般肉類低，除含人體代謝所必需的氨基酸外，還擁有多種無機鹽、鐵、鈣、磷以及Omega-3脂肪酸等營養素。
建議解凍方式：連包裝一同浸入水中。
運送方式：保麗龍箱裝箱，全程冷凍車配送。
注意事項：
使用後若有不適，請即刻停止使用，並請教醫生。
因電腦螢幕設定及個人觀感之差異，本賣場之商品圖片僅供參考，以收到實際商品為準，請見諒。
過敏原：本產品含有魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
食品業者登錄字號：D-124916524-00000-4。
投保產品責任險字號：0514字第21AML000310號。
保存方法：請置於冷凍-18°C恆溫保存，以避免變質。
保存期限：24個月。(有效日期請請詳見實物商品外標示，若無日，以當月最後一日計)
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