稻米契作專區通過日本{米.食味鑑定士協會}認證獲頒水田環境特A認定證書 產銷履歷農產品 追朔號碼:21012900744-00303
水稻栽植的灌溉用水源於合歡山麓的烏溪,故取名合歡米。溪水完全沒有任何工業汙染,所生產的農作物安全可靠,經農改場評定為良質米適栽區。草屯鎮農會長期協助農民種植安全、好吃、高品質的稻米,為持續提升國人食米品質,特規劃並組織水稻產銷履歷專區,全區栽種最適合國人口感的台梗九號及台農77號米。
台梗九號米種
- 米粒外觀好、口感最Q,黏彈性都是一流,是製作頂級壽司的首選白米
- 食味極佳,米質優良而穩定,米粒潔白飽滿,可說是「全台最好吃的良質米品種」,適合做壽司、炒飯、便當飯,用途廣泛。