明桂園 (https://reurl.cc/6jnVqZ) 致力於打造永續農場，將健康自然融入日常生活。其特色包括：

1. 無農藥栽培與資源循環利用：

• 無農藥與無除草劑： 採用草生栽培法，不使用農藥和除草劑，維護生態平衡。
• 採用生機互動農法（Biodynamic Farming，簡稱BD農法）中的配方施肥技術，進一步提升農場的生態平衡與作物品質。

• 1. 牛糞牛角配方（Preparation 500）： 這是BD農法中的核心配方之一，主要以新鮮牛糞填充於母牛的牛角中，經過秋季至春季的土壤埋藏發酵製成。

  2. 牛糞窖堆肥（Barrel Compost）： 此配方由新鮮牛糞、玄武岩粉、蛋殼粉等混合，放入地窖或木桶中，添加BD農法的堆肥配方（如西洋蓍草、洋甘菊等），經過2至4個月的發酵製成。該堆肥能快速提升土壤肥力，增強腐殖質生成，並有效淨化土壤中的污染物。

  3. 木賊茶配方（Preparation 508）： 使用木賊（Equisetum arvense）製作的草本茶，具有抑制真菌性疾病的作用。將乾燥的木賊煮沸後，稀釋並噴灑於作物葉面或土壤表面，有助於預防霉菌等病害。

• 自製有機肥料/ 酵素蚓糞： 利用家庭廚餘和寵物（貓、狗）糞便製作堆肥，提供作物所需養分。並利用光合菌和蚯蚓糞製作益菌酵素發酵雞糞墊料堆肥.

• 廢棧板與天然材料再利用： 將廢棧板、牧草桿、竹桿等材料用於建造羊舍、雞舍、圍籬和農作物支撐架，實踐零廢棄生活。

2. 甘蔗與牧草的多元利用：

• 甘蔗/牧草渣飼料： 將甘蔗渣作為雞舍墊料,牧草屑沬為雞羊的飼料，充分利用農業副產品。
• 堆肥改良土壤： 甘蔗皮經堆肥後，改善土壤透氣性，促進有益菌群生長。
• 黑水虻養殖： 將甘蔗渣與豆渣混合，作為黑水虻的培養基，實現資源再利用。

3. 創新雞舍設計與管理：

• 廢棧板建造雞舍： 利用廢棧板搭建小型高架雞舍，節省資源且環保。
• 高架設計與衛生管理： 高架結構將糞便與發酵床分離，便於清潔，減少疾病風險。
• 颱風考驗： 經歷凱米颱風的考驗，高架小型雞舍證明了其良好的通風性和防止群體性疾病傳播的效果。

明桂園透過以上措施，實現了農業生產的永續發展，為消費者提供健康、安全的農產品，同時積極推廣環保理念。

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